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还有个名字叫薤白，后面会介绍，味道像大蒜一样。

【本经原文】

• 味辛，温，无毒。主明目，补中不足。其茎，平，作汤，治伤寒寒热，出汗，中凤，面目肿。薤，味辛，温，无毒。治金疮疮败，轻身，不饥，耐老。生平泽。

大葱的几个部位的功效。葱白擦一下乳头，再用葱尾通乳，葱尾会带一些须，用须刺激乳头，可以通乳，奶水就出来了。

【本经原文】

• 味辛，温，无毒。主明目，温中，耐风寒，下水气，面目浮肿，痈疡。马蓼，去肠中蛏虫，轻身。生川泽。

也是一种杂粮，有红色和黄色，都可补中益气。张仲景那个时代没现在精致的白面大米，也不知道后世会这么吃饭，如果有人便秘，可以把白面大米停掉， 吃点糙米稀饭放点红番薯，这种粗粮纤维很多，会帮助通便。

是一种杂粮。

【本经原文】

• 味咸，微寒，无毒。主养肾气：去胃中脾中热，益气。陈粟，味苦，寒，无毒。主胃熟，消渴，利小便。

平常写作豆卷，它是黑大豆做的，可以推陈出新，治疗积食开胃的药。经方里张仲景没用过这个药，大家了解其药性实践中可酌情使用。这个药也可作为食物，行水祛湿，豆子也可滋润。

就是梅花的果实，市场上有乌梅、白梅两种，中药主要用乌梅入药。

【本经原文】

• 味酸，平，无毒。主下气，除热，烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，恶疾。能益气，不饥。生川谷。

【产地】

• 即梅花之实，有乌梅与白梅二种，处处有之。乌梅系采半黄之梅实，用烟熏黑，再以稻草灰淋汁润湿蒸过，白梅又叫盐梅，用大青梅实用盐腌渍，日晒夜渍，十日即成。

乌梅和白梅。乌梅是采摘半黄的梅实，用烟熏至黑色，再用稻草灰来淋，再蒸，非常的酸；白梅是青梅用盐腌制后使用，乌梅更常用。